سجل الآن
كليك

“المقروط “سيد الحلويات التقليدية الجزائرية

لا يغيب” المقروط “عن مائدة الحلويات في العيد و بقي الرئيس على مجموعة الحلويات العديدة و المختلفة وتقمص دور الملك الذي يتربع على عرش الحلويات التقليدية الجزائرية .
يفتخر الجزائريون بهذه الحلوى التقليدية لروعة طعمها و جمال شكلها ،و حظورها الطاغي في كل المناسبات و المواسم و الأعراس
هي حلوى تتوارثها الأجيال منذ القدم ،و حلوى تقليدية مشتركة
بين بلدان المغرب العربي ،كل بلد
يتفنن في صناعتها و لكن يبقى محافظا على أصلها “بسميد و التمر و العسل ” .
رغم التنوع في صناعة المقروط بطريقة عصرية و التغيير في شكله و إدخال مكونات أخرى عليه ،إلا أن “المقروط ” التقليدي يجذب أكثر و محبب لدى الكثيرين .
تتنافس النسوة في العيد على صناعته و من لها الفضل و الجائزة الكبرى في المديح لأفضل طعم و يتفاخرن به .
ما

كانت و مزالت و تبقى حلوى “المقروط “أكثر شهرة و رواجا من الحلويات التقليدية الجزائرية الأخرى .

اظهر المزيد
سجل الآن

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق