كشف بيان لخلية الاتصال والعلاقات العامة بأمن ولاية أم البواقي ، أن شرطة أم البواقي ممثلة في المصلحة الولائية للشرطة العامة ، ومواصلة لخرجاتها الميدانية التي تقوم بها ،والتي تدخل في إطار الحفاظ على الصحة العامة و حماية المستهلك ، وبالتنسيق مع مديرية التجارة ومديرية الفلاحة لولاية البواقي وعلى إثر ثلاث عمليات ميدانية على مستوى إقليم الاختصاص ، بكل من مدينة عين البيضاء وعين فكرون بالإضافة إلى مدينة عين مليلة تم من خلالها مراقبة المحلات التجارية الخاصة ببيع اللحوم بنوعيها البيضاء والحمراء ،وفي إطار مراقبة النشاطات التجارية والمحافظة على الصحة العمومية.
وحسب بيان ذات الهيئة انه تم حجز 276.6كلغ من مختلف اللحوم والمتمثلة في 197.1كلغ لحوم بيضاء “دجاج” و68.3كلغ لحوم حمراء بالإضافة إلى 8.5 كلغ لحم مفروم و1.5كلغ أحشاء دجاج و1.5شحم كانت معرضة للبيع على مستوى محلات تجارية في ظروف غير صحية مع عدم احترام شروط الذبح حيث تم فحص اللحوم التي تبين أنها غير صالحة للاستهلاك البشري وتشكل تهديد للصحة العمومية، ليتم اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المشتبه فيهم.
