حافظت أسعار الخضر على ارتفاع أسعارها في أسواق الجملة بالجزائر. وذلك بالرغم من دخول موسم الجني لعدة محاصيل ومنتجات فلاحية، مما كان سيسهم في تراجع الأسعار تدريجياً.
وكانت أسعار الخضر لنهار اليوم 07 ماي 2022، متباينة. رغم اتفاق غالبية الزبائن على أنها لا تزال “مرتفعة”. ولم تبلغ بعد المستويات التي يطمح لها المستهلك البسيط. لاسيما منتوج البطاطا، أكثر المنتجات الفلاحية استهلاكاً من طرف الجزائريين. والذي بلغ سعر البيع للكيلوغرام الواحد بسوق الجملة ببوفاريك (البليدة) بين 90 إلى 100 دج. ما يعني أن يتخطى عتبة 130 إلى 150 دج في أسواق التجزئة.
وتعتبر البطاطا من المحاصيل الفلاحية الأكثر استهلاكا من قبل الجزائريين. ويبلغ متوسط استهلاك الجزائري من مادة البطاطا سنوياً 100 كلغ، من إجمالي إنتاج وطني مقدر ب40 مليون قنطار سنة 2021.
وبلغ سعر الطماطم 100 دج، والفلفل الحلو 140 دج، والفلفل الحار بين 100 إلى 150 دج بسعر الجملة. بينما تم تحديد سعر القرعة (كوسة) ب 40 دج، والباذنجان ب100 دج للكلغ، والجلبانة بين 60 إلى 100 دج، والفول الأخضر بين 50/60 دج. كما حدد سعر القرنبيط (شيفلور) ب80 دج للكيلوغرام، والخيار 60 دج، والقرنون 50 دج3. فيما كان سعر اللوبيا الخضراء 250 دج، واللوبيا الحمراء 400 دج للكلغ.
وبعد أن تم عرضه بسعر 200 دج للكلغ يوم أمس، تراجع سعر الجزر إلى مستوى 100 دج، واللفت ب90 دج للكلغ. السلاطة (خس) 60 دج، الشمندر الأحمر (بيطراف) 50 دج، البصل 70 دج، والبصل الرقبي 40 دج، فيما تراوح سعر الليمون بين 350 إلى 400 دج لكلغ.
