نظّمت مديرية التجارة لولاية تبسة، الخميس يوما دراسيا وإعلاميا تحت شعار: “معًا لصيف آمن بدون تسممات غذائية”، احتضنه قصر الثقافة محمد الشبوكي، بحضور ممثلين عن مختلف القطاعات ذات الصلة ومشاركة جمعيات فاعلة في مجال حماية المستهلك.
فعاليات الأبواب المفتوحة
تزامنا مع هذا الحدث، تم تنظيم أبواب مفتوحة للتعريف بدور مديرية التجارة والشركاء في مجال الوقاية من التسممات الغذائية، وذلك عبر أجنحة عرض ولقاءات مباشرة مع المواطنين، حيث قدمت شروحات وافية حول سبل التعامل الآمن مع المواد الغذائية، من حيث الحفظ، النقل، والعرض، إلى جانب تقديم توجيهات عملية للمواطنين والتجار على حد سواء.
وقد أشرف على افتتاح هذا اليوم الدراسي مدير الإدارة المحلية رفقة السيد مدير التجارة بالنيابة، وسط حضور واسع لممثلي الهيئات والإدارات المعنية، على غرار: مديرية الصحة والسكان، مديرية المصالح الفلاحية، المركز المحلي للسجل التجاري، رئيس المكتب الولائي للمنظمة الوطنية لحماية وإرشاد المستهلك ومحيطه، مخابر مراقبة الجودة والنوعية (فتح الله، شهاب لاب)رئيس جمعية تضامن للتجار والحرفيين الجزائريين وأصحاب المهن، رئيس جمعية الدفاع عن حقوق المستهلك الشريعة.
تكامل الأدوار للحد من الظاهرة
تميز اليوم الدراسي بتقديم مداخلات علمية وتوعوية سلطت الضوء على مسببات التسممات الغذائية وسبل الوقاية منها، مع التركيز على أهمية التنسيق بين مختلف المتدخلين: من المصالح الصحية والفلاحية، إلى الرقابة التجارية والمجتمع المدني.
كما أبرز المشاركون الدور الحيوي الذي تلعبه الجمعيات النشطة في مجال التوعية، من خلال التواصل المباشر مع المستهلكين والتجار، والتحسيس المستمر خاصة خلال فصل الصيف، حيث تزداد حالات التسمم الغذائي بسبب ارتفاع درجات الحرارة وسوء التخزين.
نحو صيف آمن ومسؤول
واختتمت الفعاليات بتأكيد الجميع على ضرورة تعزيز ثقافة السلامة الغذائية لدى المواطن، وتشجيع السلوكيات الوقائية في اقتناء وتحضير الأغذية، إلى جانب دعم جهود الرقابة والردع للحد من التجاوزات في الأسواق.
يذكر أن هذا اليوم الدراسي يأتي في سياق السياسة الوطنية الرامية إلى تعزيز آليات حماية المستهلك، خاصة في فترة الصيف التي تسجل فيها سنويا نسبا مرتفعة من حالات التسمم الغذائي، ما يستدعي تكاتف الجهود لتأمين غذاء سليم وآمن للجميع.
