في إطار تواصل الخرجات الميدانية لأعوان المفتشية الإقليمية للتجارة بعين مليلة وبالتنسيق مع مصالح الدرك والآمن الوطنين بالإضافة إلى مصالح البيطرة ضمن عمل الفرقة المختلطة لمراقبة القصابات والمذابح والمسالخ و محاربة ظاهرة عرض اللحوم خارج المحلات التجارية و مراقبة المواد الواسعة الاستهلاك،تم الوقوف على وضعية كارثية لمخبزة بإقليم دائرة سوق نعمان لا تتوفر على أدنى شروط النظافة الصحية الواجب مراعاتها للوقاية من حوادث التسممات الغذائية . أين تم تسجيل عدة مخالفات تتمثل في فوضى عارمة بغرفة التحضير ، عدم نظافة الجدران والأسقف ، بالإضافة المرحاض مفتوح مباشرة على غرفة التحضير و البالوعات مفتوحة.
كما تم في هذا السياق حجز 03 قناطير من مادة النخالة الموجهة لعلف الحيوانات تستعمل في تحضير مادة الخبز، وبيعه للمستهلك .أين تم اتخاذ جميع الإجراءات القانونية و الادراية ضد المتدخل المعني.
