في إطار حماية المستهلك وقمع الغش، تمكن أعوان مصالح مديرية التجارة وترقية الصادرات بأم البواقي، الأسبوع الماضي أثناء خرجة ميدانية للرقابة والتفتيش رفقة لجنة حفظ الصحة على مستوى بلدية عين مليلة لمراقبة المتدخلين الناشطين في مجال (مشاوي، طعام سريع، مطعم) أسفرت عن حجز وإتلاف كمية قدرت بوزن 250 كغ تمثلت في:(كمية معتبرة من اسكالوب بوزن 200 كغ، 15 كغ كبد خروف، 10 كغ لحم خروف، 140 كغ لحم عجل،10 كغ شحم عجل، 05 كغ لحم مفروم) و60 وجبة فاسدة، بلغت القيمة الإجمالية للمحجوزات أزيد من 30 مليون سنتيم.
حيث تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد التجار المخالفين.
