كشف بيان لمديرية التجارة وترقية الصادرات لولاية ام البواقي ،انه في إطار تكثيف العمل الرقابي، تواصل مصالح مديرية التجارة وترقية الصادرات للولاية بمعية مصالح الأمن المشتركة ، عمليات تفتيش ومعاينة مختلف النشاطات التجارية ، في عطلة نهاية الأسبوع وخارج أوقات العمل خلال الفترة الليلية على مستوى بلدية ام ألبواقي ، شملت نشاط “الحلويات والمرطبات”العملية اسفرت عن حجز وإتلاف 93 علبة كرتونية من الحلويات الجافة (ميرانق)، محضرة في ظروف غير صحية في غياب أدنى شروط والنظافة و12.5 وصفيحة بيض غير صالحة للاستهلاك ،بالإضافة الى 7.5كغ من كريمات تستعمل في تحضير مادة المرطبات مخزنة في ظروف غير صحية، وتابع البيان ان هذه التدخلات جاءت في إطار التحسيس بخطر استعمال المواد الغذائية غير المطابقة ، والمضرة بالصحة العمومية، كما تم اقتراح غلق اداري واحد(01) لمحل تجاري لإخلاله بشروط النظافة ، في حين تم اعداد ملفات قضائية ضد التجار المخالفين.
