تختلف التقاليد والتتنوع الأطباق التي يستحب تحضيرها خلال أيام العيد
ومن المعلوم أن عيد الأضحى يفتح شهية الأشخاص على أكل اللحم والتفنن في طبخه، بطرق قد لا تكون صحية للغالبية.
لذلك يؤكد الأطباء على ضرورة تنويع عناصر الطبق ودمج الخضر والفواكه مع قطع اللحم المقلية أوالمشوية، مع وضع شرائح الليمون في صحن الأكل.
كما ينصح باستخدام خل التفاح والحمضيات التي تحتوي على الفيتامين سي من أجل تحليل الدهون وجعلها أقل تأثيرا، خاصة على مرضى القلوون العصبي، ومرضى السرطان.
ومن الضروري أيضا الإكثار من شرب الماء والسوائل المفيدة لخفظ نسبة الكلوسترول في الجسم، كالشاي وبذور البسباس والعصائر الطبيعية والابتعاد قدر الإمكان عن السكريات والمشروبات الغازية من أجل عيد أكثر صحة ودون أضرار.
