
منعت مديرية التجارة لولاية قسنطينة فاكهة “الدلاع” (البطيخ) التي تباع بطريقة مجزأة ،وذلك تطبيقا لتدابير الوقاية والحد من التسممات الغذائية الموسمية خلال موسم الصيف.
وقد صدر بيان عن مديرية التجارة نشر على صفحتها الرسمية على “الفايسبوك”، يقضي بمنع كل حالات البيع التي تعرض فيها هذه الفاكهة مجزأة ومكشوفة، نظرا لما يشكله هذا النشاط من خطر مباشر على سلامة وصحة المستهلك، خاصة في ظل ارتفاع درجات الحرارة وتسارع تلف هذه المادة الحساسة.
كما تدعو المديرية إلى ضرورة رفع درجة اليقظة واحترام شروط النظافة الصحية للمواد الغذائية خلال عملية عرضها للاستهلاك، مؤكدة أن صحة المستهلكين لا يجوز أن تعامل بتهاون أبدا وتتطلب التزاما صارما بكل تعليمات السلامة الصحية.





