في إطار الحفاظ على الصحة العامة وعلى إثر عملية ميدانية مشتركة بين عناصر الشرطة بأمن ولاية أم البواقي و مصالح التجارة ، تمكنت ذات المصالح بتاريخ من ضبط ورشة سرية لصناعة الحلوى (ميرانق) ،دون حيازة وثائق قانونية تسمح له بممارسة هذا النشاط مع انعدام النظافة و النظافة الصحية ،تم ضبط خلال المعاينة الميدانية أكثر من 5000 قطعة من الحلوى .
تم إتلاف الكمية المحجوزة من طرف مصالح التجارة و تحرير مخالفة قانونية ضد صاحب الورشة اضافة الى اتخاذ كافة الاجراءات الصحية بالتنسيق مع المصالح المختصة.
