أم البواقي
عيسى فراق -وطنية نيوز-
تنفيذا للبرنامج المعد من طرف مديرية التجارة لولاية أم البواقي، و بالتنسيق مع مصالح الدرك والأمن الوطنيين ، وبمشاركة مصالح البيطرة (فرقة مختلطة)، أين قامت بخرجات ميدانية في إطار مراقبة القصابات و المذابح والمسالخ و محاربة ظاهرة عرض اللحوم خارج المحلات التجارية، وكذا ذبح الأنثى من الماعز و الغنم والبقر بالإضافة إلى الذبح الغير الشرعي ، بغية ضمان سلامة وصحة المستهلك والوقاية من التسممات الغذائية ، أين أسفرت العملية الأولى عن حجز وإتلاف كمية تقدر 41.3 كغ من رؤوس أغنام ، كبد خروف ، أسياخ شواء ، لحم مفروم و لحم خروف، إضافة إلى كمية من لحم عجل كلها غير صالحة للإستهلاك البشري وغير محفوظة بشكل لائق، على مستوى محل لبيع اللحوم و محل للأطعام السريع ببلدية أم البواقي.
وحسب بيان ذات المصالح أن العملية الثانية تمت على مستوى محل تجاري ببلدية عين فكرون ، وأسفرت عن حجز 03 هياكل من لحم خروف بوزن حوالي 75 كغ غير صالح للإستهلاك تم إتلافها على مستوى مركز الردم التقني ببلدية أم البواقي ، ليصل إجمالي المحجوزات لأزيد من قنطار و 15 كــــغ بقيمة مالية إجمالية تجاوزت 133905.00دج ، وتم من خلالها إعداد ملفات متابعة قضائية ضد التجار المخالفين للقانون التجاري المعمول به.
